Нова Година 2022


Новогодишно меню

Салата

Белен домат, маринована чушка, мариновано фермерско сирене, мус от патладжан, маслини „Таджаска“, катък, салата „Тиро“, редукция от нар, брускета от домашно изпечен хляб

Предястие

Руло от тиквички с пушена сьомга, крема сирене, див лук, пармезан

Тигрова скарида

Хайвер

Картофено кюфтенце със  сьомга

Чери доматче пълно с пармезан и магданоз

Топче от извара и сирене със сусам и крем от домати

Основни ястия

Филе от лаврак, върху канапе от моркови и грах в пилешки бульон с лимон и копър

Свинско филе в СУ ВИД и трохи от магданоз, поднесено с крем от цвекло и пюре от батати

Баница с късмети

Ядки микс 70гр

Десерт

Меренге от натрошена целувка с ванилов сладолед, домашно сладко от боровинки, ягоди и черен шоколад

Напитки

Уиски „Джони Уокър“ – 100мл

Минерална вода – 330мл

Безалкохолна напитка 

Вино – 200мл

Шампанско – 150мл

 


Детско Новогодишно меню

Ястия

Редена салата с плочка сирене

Шницел по виенски ( свински ) с пържени картофки

Микс плодове

Баница с късмети

Напитки

Натурален сок „Cappy“  2 бр

Минерална вода 330 мл  1бр

Детско шампанско 150 мл

Десерт

Чийзкейк с малини

Цена: 70 лв